家よりも健康な食事を提供する上海料理店

店舗番号:5419

上海料理 上海租界(しゃんはいそかい)

本格 上海租界

家よりも健康な食事を提供する上海料理店

店舗番号:5419

上海料理 上海租界(しゃんはいそかい)

日替わりのランチプレート

家よりも健康な食事を提供する上海料理店

店舗番号:5419

上海料理 上海租界(しゃんはいそかい)

あっさりしていて女性に大人気!白い麻婆豆腐

家よりも健康な食事を提供する上海料理店

店舗番号:5419

上海料理 上海租界(しゃんはいそかい)

上海租界オリジナルシャンパン

上海料理 上海租界(しゃんはいそかい)

参考価格 ランチ1,650円~ ディナー3,850円〜

アクセス 心斎橋駅から徒歩2分

PREMIUM ご優待

この特典は、サイト会員だけがご利用になれます。

ログイン

家よりも健康な食事を提供する上海料理店

2020年に『上海租界』を開店いたしました。

以前は、今とは違う場所でダイニングバーをしておりましたが、お客様から強いご要望をいただき広いお店を出店いたしました。

リーズナブルな金額で贅沢な上海料理をお楽しみいただけます。

上海有名ホテルのシェフの一番弟子が、本格的な上海高級料理と家庭料理を合わせた上海料理を、心を込めて提供しております。

お客さまには健康な食事を食べていただきたいと、自ら毎日各地へ仕入れに赴いています。

お客様が感動されるお顔を拝見できるのが嬉しいです。
喜んでお食事をしていただけることが一番の望みです。
“また来たい!”と思っていただけるように努めてまいります。

お店のこだわり

豚肉は【九州の黒豚】、海鮮は【青空市場で採れたて】、野菜は【国産有機栽培野菜】

出汁は丹波鶏丸ごとを使い、6時間以上の時間をかけて煮出した出汁を使います。

オーガニックの調味料と蒸し中華麺、米は新潟コシヒカリを使用しております。

お子様にも食べていただけるスープは辛さをカスタマイズしていただけます。

*食材、調味料まで厳選されたものを調達しているため前日までにご予約をお願いします。

『紅』はエビチリ『白』はエビマヨを指します。

仕入れから調理までこだわった当店イチオシの一品です。

元祖エビマヨの味をご賞味いただけます。

大海老を使用した、本格的なお味なのでお好きな方には必須の一品です。

酢豚のお肉は『硬くて食べにくい』ことを経験された方は少なくないかと思います。

当店の酢豚のお肉の仕込み方は、特別な揚げ方で調理しております。

柔らかさに驚かれて何度も注文される人気メニューのひとつです。

お酢は5年物の黒酢を使用しています。

お子様からご年配のお客さまに人気のメニューです。

当店はデリケートな小籠包をオーダーいただいてから生地に包みます。

蒸す飲茶ではなく、こちらは焼いて火を通します。

蒸した飲茶の舌触りとは全く違う、今まで感じたことのない小籠包をご堪能いただけます。

珍しい小籠包をお目当てに、ご来店くださるお客さまもいらっしゃいます。

6時間以上かけて摂った丹波鶏のダシで味付けした、本格『上海焼きそば』

シンプルな焼きそばにも食材、調味料を厳選しています。

ランチコースでもお選びいただけます。

色は白いですが、ダシがしっかり効いたご満足いただける上海焼きそばに仕上げております。

Aさま
中華料理は食べすぎると胃がもたれそうになりますが、こちらのお料理はあっさりと体に良い食材を使われているので安心して美味しく食べれます。なにが出てきても美味しいです。
カラオケもできるので帰りたくなくなります。

Bさま
火鍋が野菜たっぷりで出汁も美味しく、ボリューム満点で食べきれないほどあり大満足でした。辛さは自分で調整できるので辛いのが苦手な方でも食べられます。

商品・サービスについて

◇ランチ◇
リーズナブルでボリューム満点の日替わりプレートとコースからお選びいただけます。
ご飯も黒米などの健康食材を使用しています。


◇ディナー◇
その日に入ってくる食材が違うので、シェフのおすすめメニューなどは毎回内容が変わります。
いつも違うメニュー内容はワクワク感がありご好評いただいております。
紹興酒の飲み比べやワイン会など楽しんでいただけます。

*満足していただくためにご予約をお願いしております。

  • ○本日の盛り合わせ 
    週替わりで内容を変えており、飽きがこないようにご用意しております。

    季節や旬の物によって内容が変わります。
    その日一番の食材を使用し、食材本来の味を引き出す調理法でご提供しております。

  • 食が大事だと思い、漢方の勉強をしてメニューにも加えております。
    食材も細かい点までこだわります。

    料理に必須な鶏ガラスープは、6時間かけて作っています。
    炒め物には油を使わずダシで炒めるので、あっさりしたお味になります。


価格

◆フードMENU◆
○火鍋(前日までのご予約必須)
 ・豚肉コース 2,750円
 ・豚肉+海鮮コース 4,400円

 ・前菜盛り合わせ 1,320円
 ・エビチリ 1,320円
 ・エビマヨ 1,320円
 ・白麻婆豆腐 1,100円
 ・本日の盛り合わせ 1,320円
 ・上海焼きそば 1,100円
 ・飲茶セット 1,320円
 ・上海焼き小籠包(1人前) 880円


◆ドリンクMENU◆
○紹興貴酒
・3年グラス 660円 ・5年グラス 880円 ・10年グラス 1,100円

○その他アルコール
・ビール 660円 ・ハイボール 660円 ・焼酎(芋・麦) 660円 ・ワイン(赤・白) 770円

○ソフトドリンク
・オレンジジュース 440円 ・コーラ 440円 ・酵素ジュース 770円 ・ノンアルコールビール 660円
・烏龍茶ICE 440円 ・ジャスミン茶ICE 550円 ・凍頂烏龍茶HOT 880円 ・ジャスミン茶HOT 770円

○飲み放題(90分) 1,650円
 (紹興酒は3年、5年。その他のドリンク全て対象です)


◆コースMENU◆
○ランチ
 ・ランチプレート 1,650円
 (内容は日替わり)

 ・上海租界ランチコース 2,200円
 (前菜3種盛り合わせ、飲茶セット、上海焼きそばor丼or炒飯)

○ディナーコース
 ・ちょい呑みコース  3,850円
 (前菜盛り合わせ、紅白エビ、本日の肉料理、青菜炒め、飲茶セット、焼きそばor炒飯、スイーツセット)

 ・上海租界コース  5,500円
 (前菜種盛り合わせ、紅白エビ、国産牛の黒胡椒炒め、青菜炒め、海戦のXO醤炒め、麻婆豆腐、飲茶セット、上海焼きそばor炒飯、
 スイーツセット)
  麻婆豆腐は辛いものが苦手な方には、辛くない白い麻婆豆腐をご用意します。
 
 ・プチ贅沢コース  7,700円
 (前菜盛り合わせ、紅白エビ、黒毛和牛の黒胡椒炒め、青菜のフカヒレあんかけ、海鮮のXO醤炒め、上海蟹みその豆腐煮込、飲茶セット、
 上海焼きそばor炒飯、スイーツセット)

*価格は全て税込10%
*メニューの記載は一部です。その他豊富に取り揃えております。

*キャンセルポリシー*
 当日100%
 (前日までキャンセル料なし)

口コミ(1件)

口コミを書く

サイト会員になると
口コミの投稿ができます。

ログイン

店舗基本情報(詳細)

住所

〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-17-27 日宝ニューコロンブス7F

お問合せ 電話番号 06-4256-2552
営業時間・定休日 《営業時間》
ランチ 12:00〜15:00(要予約)
〔ラストオーダー14:30〕

ディナー 18:00〜24:00
〔ラストオーダー23:30〕

《定休日》
 不定休
予算 ランチ1,650円~ ディナー3,850円〜
アクセス 心斎橋駅から徒歩2分
公式サイト https://shanghainese-restaurant-40.business.site/
店舗担当名 伊藤亜祐実

検索キーワード