山・川・海の幸を使い、目でも愉しめる四季のお料理を一品からご用意しております。

店舗番号:6001

季節を愉しむお料理【割烹土ノ子(かっぽうつちのこ)】

本日一番、お勧めのお造りです。

山・川・海の幸を使い、目でも愉しめる四季のお料理を一品からご用意しております。

店舗番号:6001

季節を愉しむお料理【割烹土ノ子(かっぽうつちのこ)】

柔らかジューシー牛タンステーキ

山・川・海の幸を使い、目でも愉しめる四季のお料理を一品からご用意しております。

店舗番号:6001

季節を愉しむお料理【割烹土ノ子(かっぽうつちのこ)】

ゆったりとした店内

山・川・海の幸を使い、目でも愉しめる四季のお料理を一品からご用意しております。

店舗番号:6001

季節を愉しむお料理【割烹土ノ子(かっぽうつちのこ)】

おしゃれで落ち着いた雰囲気のお店です。

季節を愉しむお料理【割烹土ノ子(かっぽうつちのこ)】

参考価格 ディナー:550~

アクセス 広木駅より車で5分
鹿児島市谷山北中学校の横にあります。
駐車場:あり(12台)

PREMIUM ご優待

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山・川・海の幸を使い、目でも愉しめる四季のお料理を一品からご用意しております。

今までお世話になった地域の方々への恩返しと地域貢献、
身近かな所で懐石料理を食べてもらいたいという思いから、
【割烹土ノ子 (かっぽうつちのこ)】を生まれ育った地元にオープンしました。

山・川・海の幸を使い、目にも舌にも愉しめる季節のお料理をご用意しております。

落ち着いた空間の中で、大切な方とのお食事をゆったりとお楽しみいただけます。

お子様や女性に人気の創作イタリアンもご用意しております。
日本料理の枠組みにとらわれない、自由な発想のお料理をぜひご賞味ください。

これからも地域の方々に愛され、笑顔になって帰られるお客様の姿を励みに、美味しい料理を提供してまいります。

お店のこだわり

有機野菜を使用した、身体に優しいランチです。
新鮮さにこだわり、旬の食材を契約農家さんから仕入れております。
1日限定30食となっておりますので、お早目のご予約をお勧めいたします。
前菜はその日に取れた新鮮な野菜や魚を使用しますので、毎日変わります。
メインは4日ごとに変更となります。
心を込めた料理でお待ちしております。

【特選和洋会席】
~前菜~
三重ひし餅・筍木ノ芽味噌・うすい豆・炙り鶏山葵・馬鈴薯とクリームチーズの湯葉包み・蕗の薹抹茶塩・鮭と絹さやの茶巾寿司・フォアグラと黒薩摩レバーのカナッペ
~焼物~
鹿児島県産黒牛と茶美豚の網脂巻き・赤味噌風味のデミグラスソース・アンチョビポテト・酢漬け赤キャベツ
この他に、お造りや煮物など全9品あります。
季節やその日の仕入れによってメニューが変わるため、いつ来ても新しい旬の出合いがあります。
日本酒も多数揃えておりますので、仕事帰りお気軽にお立ち寄りください。

当日厳選した食材を使って、本日のおすすめをご用意しております。
鹿児島は黒毛和牛、黒豚の産地です。
鹿児島黒牛は、きめ細かく柔らかい肉質と、筋繊維にバランス良く織り込まれた霜降りの織りなす、とろけるような食感が特徴です。
鹿児島県産黒豚は、旨みを引き出すアミノ酸の含量が多いため、旨みはもちろんさっぱりした味わいや、歯切れがよく柔らかく、赤身と脂身のバランスにより、ジューシーなとろける旨みを味わうことができます。
ぜひ肉本来のコクと旨みをご堪能ください。

店内は広々とした空間で、座敷(掘りごたつ)、テーブル席、個室を含め38席ございます。
カウンターもございますので、お一人でも気軽にお越しいただけます。
ご友人やご家族とのお食事はもちろん、大切な方をもてなす接待から大人数の貸切宴会までご利用可能です。
用途に合わせて、ご利用ください。

◆開店から2年目。新築の香りがまだ残っているころ、忘年会で初めて来店しました。
最近ランチを始めたと地元誌に載り、早速食べに行きました。
少しずつたくさんの種類を味わいたいのが女性です。
しかもおしゃれ!人気がでるはずです。
食材にもこだわり、有機野菜をふんだんに使い彩りがよく、食べるのが惜しくなるような芸術作品です。

◆体調を崩して食べたいものが食べられない私に、薄味の白子が入った雑炊を特別に作っていただきました。
それは地域に密着した、客のニーズを充分満足させるものでした。
期待以上の味を堪能させてくれ、まさに家族愛を感じる優しい逸品でした。

商品・サービスについて

◆◇ メニュー ◇◆

★ランチ

*前菜・メイン・ご飯・汁物・デザート・コーヒー

★ディナー

【夜の会席】

*おまかせコース(前菜・お造り・洋皿・焼き物・煮物・油物・食事・留汁・デザートなど8~9品)

*4,180円、5,500円、8,800円のコースがございます。

※季節により品数や内容が変更する場合がございます。

※価格は税込10%

◆肉料理◆

☆黒薩摩鶏の炙り刺し
☆黒薩摩鶏の手羽中・ウィンナー
☆牛ザブトンステーキ
☆仔羊のロースト
☆黒豚とんかつチーズとデミグラスソース

◆魚料理◆

☆刺身盛り
☆勘八のアラ西京焼き
☆鰹のトロ 天婦羅
☆鰹のトロ レア焼き

◆野菜◆

☆天婦羅の盛合せ
☆葉野菜のサラダ
☆出汁巻き玉子

◆珍味◆

☆まぐろの酒盗
☆イカの塩辛
☆バイ貝

◆食事◆

☆和牛の棒寿司
☆旬の魚のグリルチーズリゾット
☆おにぎり(2個)
☆味噌汁

※上記メニュー以外にも、本日のおすすめ、限定メニューなど多数ご用意しております。

◆お飲みもの◆

☆ビール・焼酎・ワイン・日本酒ほか多数ご用意しております。

◆お弁当◆

*お祝い、行楽等のお弁当もお受けしております。

*季節の恵みを取り入れた味わい深いお料理の数々。心づくしの彩り豊かなお弁当をご堪能ください。

※前日までにご注文ください。

※週末は仕入れの都合上、2日前までにご注文お願いいたします。

  • 【至高弁当】
    有明産の海苔と鹿児島産の食材を贅沢に使い、季節の彩りあふれる高級のり弁です。

    価格:1,620円
    価格は税込8%
    ※季節に応じて食材が変わります。

  • 【旬菜ステーキ二段弁当】
    季節の食材ををふんだんに使用した、彩りあざやかな二段弁当です。

    価格:2,160円
    価格は税込8%
    ※季節に応じて食材が変わります。

価格

◆◇ メニュー ◇◆

★ランチ

*前菜・メイン・ご飯・汁物・デザート・コーヒー… 1,650円

★ディナー

【夜の会席】

*おまかせコース(前菜・お造り・洋皿・焼き物・煮物・油物・お食事・留汁・デザートなど8~9品)

*4,180円、5,500円、8,800円のコースがございます。

※季節により品数や内容が変更する場合がございます。

◆肉料理◆

☆黒薩摩鶏の炙り刺し…1,320円
☆黒薩摩鶏の手羽中・ウィンナー…1,430円
☆牛ザブトンステーキ…1,760円
☆仔羊のロースト…1,870円
☆黒豚とんかつチーズとデミグラスソース…1,320円

◆魚料理◆

☆刺身盛り…1,650円
☆勘八のアラ西京焼き…770円
☆鰹のトロ 天婦羅…660円
☆鰹のトロ レア焼き…660円

◆野菜◆

☆天婦羅の盛合せ…1,320円
☆葉野菜のサラダ…935円
☆出汁巻き玉子…715円

◆珍味◆

☆まぐろの酒盗…550円
☆イカの塩辛…550円
☆バイ貝…880円

◆食事◆

☆和牛の棒寿司…1,650円
☆旬の魚のグリルチーズリゾット…1,100円
☆おにぎり(2個)…330円
☆味噌汁…385円

※上記メニュー以外にも多数ご用意しております。

◆お飲みもの◆

☆ビール・焼酎・ワイン・日本酒ほか多数ご用意しております。(385円~)

※単品の方のみテーブルチャージ料550円いただいております。

※価格は税込10%

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店舗基本情報(詳細)

住所

〒891-0104
鹿児島県鹿児島市山田町645番2

お問合せ 電話番号 099-265-6101
営業時間・定休日 営業時間:ランチ 11:00~15:00(L.O/14:00)
    :ディナー  17:30~21:30(L.O/21:00)
定休日:水曜日
予算 ディナー:550~
アクセス 広木駅より車で5分
鹿児島市谷山北中学校の横にあります。
駐車場:あり(12台)
公式サイト www.kappou-tsuchinoko.com
店舗担当名 仮屋孝寿

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