ココナッツオイルと新鮮オーガニック野菜 「からだにいいものを食べませんか？」
店舗番号:7027
ココナッツオイルとオーガニック野菜「CocoやしCafe（ここやしかふぇ）」
オーガニック野菜たっぷりのお料理
ココナッツオイルと新鮮オーガニック野菜 「からだにいいものを食べませんか？」
店舗番号:7027
ココナッツオイルとオーガニック野菜「CocoやしCafe（ここやしかふぇ）」
見て楽しく 食べて美味しい
ココナッツオイルと新鮮オーガニック野菜 「からだにいいものを食べませんか？」
店舗番号:7027
ココナッツオイルとオーガニック野菜「CocoやしCafe（ここやしかふぇ）」
優待特典 食後のデザートプレート
ココナッツオイルと新鮮オーガニック野菜 「からだにいいものを食べませんか？」
店舗番号:7027
ココナッツオイルとオーガニック野菜「CocoやしCafe（ここやしかふぇ）」
住宅街に佇む一軒家カフェ
ココナッツオイルとオーガニック野菜「CocoやしCafe（ここやしかふぇ）」
ランチ：880円～、ディナー：3,300円～
【公共交通機関】JR琵琶湖線草津駅より徒歩30分
【車】草津ICより車で約12分
【駐車場】4台
PREMIUM ご優待
この特典は、サイト会員だけがご利用になれます。
ココナッツオイルと新鮮オーガニック野菜 「からだにいいものを食べませんか？」
「CoCoやしCafe」は、滋賀県草津市お閑静な住宅街にたたずむ一軒家レストランです。
当店では全ての料理に無味無臭のココナッツオイルを使用しています。
ココナッツマイスターの資格を生かして、「奇跡のオイル」と言われるココナッツオイルや、ココナッツ製品の素晴らしさを皆様にお伝えできればと考えております。
毎朝、地元の農家から仕入れる新鮮な野菜は、化学肥料や農薬を使用せずに育てられたオーガニック野菜です。
見て楽しめて、食べて美味しく、元気に。心と身体が喜ぶお食事を提供いたします。
お店のこだわり
ココナッツオイルとは、ココヤシの実の胚乳から抽出される油のことです。 「ナチュレオ」は日本のメーカーが農園開発から携わる本当に安心なココナッツオイルで、その原料はココナッツオイル100％です。 油料理の時に発生する特有の酸化臭がなく、天ぷらやから揚げは「サクサク」「カリカリ｣に揚がります。
ココヤシから採取された花蜜糖は、東南アジアを中心に貴重な糖として利用されてきました。 「ナチュレハニー」は、最もマイルドな風味を持つココヤシから採取され、自然な甘さで様々なお料理に合います。 またGI値（食後血糖値の上昇を示す指標）が低いので、糖分を気にされている方も安心してお召し上がりいただけます。
使用する野菜は、すべて契約農家様より仕入れたオーガニック野菜です。 持続可能で地球環境に配慮して作られた野菜は、私達人間にも優しいお野菜です。 自家製ドレッシングでお召し上がりいただくたっぷりサラダは、ボリューム満点です。 スーパーでは出会えないような珍しい野菜も使用しておりますので、楽しみにお越しください。
【ココナッツオイル講習会】（月１回） 「油は大事だと聞くけれど、何を選んだらよいかわからない」そんな方のための講習会です。様々なオイルの特性を知り、使い分ける方法や料理に利用する方法をお伝えしております。 【皮製品ワークショップ】（毎月第３水曜日） 皮製品作家の先生をお呼びするワークショップです。牛革製の名刺入れや、トレイ、コインケース等、1日で仕上げてお持ち帰りいただけます。
■友人のうちに遊びに来たようなアットホームな雰囲気です。ランチはとても人気があり、いつも賑わっています。 ■食材は契約農家さんで仕入れておられるようで、新鮮で香りがよく、素材の良さを感じました。 たっぷりサラダだけでもお腹が満たされます。 ■料理に使われているココナッツオイルはくせがなく、しっかり食べた後でも胃がもたれるような感じはありません。 オーナーがオイルの利用方法に詳しく、いろいろと教えていただけました。
- 商品・サービスについて
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■□ 当店のこだわり □■
【ココナッツオイル使用】
ココナッツオイルは、消化吸収がすみやかで分解が早いのが特徴です。
【コナッツハニー使用】
ココナッツの花の蜜を煮詰めて作る上品な甘さの蜜糖です。
【オーガニック野菜使用】
契約農家より毎朝仕入れる新鮮なオーガニック野菜を使用しております。
【水】
飲用水は、ハイグレードな浄水器に鉱物「アクアジュエリー」をプラスした活水器を通した水です。
【コーヒーフレッシュ】
北海道産の生クリームを使用し、トランス脂肪酸が入っていないコーヒーフレッシュです。
【パン】
草津市のパン屋さん「Pain du Marche（パンドゥマルシェ） 」さんのモチモチ玄米食パンです。
■□ 店舗情報 □■
■着席35人（1階室内12席、1階オープンテラス10席、2階室内13席）
■貸し切り可能
■個室あり
■補助犬、ペット同伴可能-
朝8：30～モーニングをお召し上がりいただけます。
健康な心と身体は朝食から。
朝から体に優しいお食事をお召し上がりください。 -
ランチメニューは厳選した食材を使用した心と身体に優しいメニューです。
サラダも”ミニ”と”たっぷり”サイズからお選びいただけます。
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- 価格
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■□ Menu □■
【モーニング】
■モーニングセット：660円（ココヤシ特製トースト・自家製ヨーグルト・ゆで玉子・ドリンク）
■モーニングミニサラダセット：770円（モーニングセット＋ミニサラダ）
■モーニングたっぷり野菜サラダセット：990円（モーニングセット＋たっぷりサラダ）
【ランチ】
■ローストポーク：880円
■本日のパスタ：880円
■日替わりメニュー：880円
■ピザトースト：880円
【ランチにセットでお得】
■Aセット(ゆで卵・スープ・ミニサラダ)：330円
■Bセット(ゆで卵・スープ・ミニサラダ・玄米食パン)：440円
■Aセットココヤシ特製たっぷりサラダ：660円
■Bセットココヤシ特製たっぷりサラダ：770円
■ランチドリンクセット：110円（ドリンクメニューよりお選びください）
■ランチデザートプレート：220円
■お子様プレート(プレートランチ・パン・ドリンク・ミニデザート)：880円
【ディナータイム】※要予約
■おまかせコース：3,300円～
【ドリンクメニュー】
■ホットブレンド：550円
■ホットブラジル：550円
■ホットキリマンジャロ：660円
■ホットカフェオレ：660円
■紅茶「ロイヤルミルクティー」：660円
■アイスコーヒー：550円
■アイスティー：550円
■オレンジジュース：440円
■コーラ：440円
■ココナッツアイス添えは：+110円
【お酒】
■ビール：550円
■ワイン：550円
■ハイボール：550円
■ノンアルコールビール：550円
※価格は税込み10％
※キャンセルポリシー：当日100％
口コミ（1件）
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店舗基本情報(詳細)
| お問合せ |
077-562-5174
|
|---|---|
| 営業時間・定休日 |
【営業時間】 ■モーニング 8:30～11:30（料理ラストオーダー11：00） 【ランチ】11:30～16:00 料理ラストオーダー15：00 ドリンクラストオーダー16：00 【ディナー】18：00～ ※ディナーは要予約。お時間や内容等ご相談ください。 ※ご予約、キャンセルは前日までにお願いいたします。 【定休日】日曜日 |
| 予算 | ランチ：880円～、ディナー：3,300円～ |
| アクセス |
【公共交通機関】JR琵琶湖線草津駅より徒歩30分 【車】草津ICより車で約12分 【駐車場】4台 |
| 公式サイト | https://www.cocoyashi-cafe.com/ |
| 店舗担当名 | 辻 大輔 |