果物の産地、岡山からフレッシュなジャムをお届けします。

店舗番号:7100

岡山の果実を使用した『手づくりジャム工房』

自慢のこだわりのジャム

果物の産地、岡山からフレッシュなジャムをお届けします。

店舗番号:7100

岡山の果実を使用した『手づくりジャム工房』

岡山の果物をたっぷり使います

果物の産地、岡山からフレッシュなジャムをお届けします。

店舗番号:7100

岡山の果実を使用した『手づくりジャム工房』

手作業で丁寧に作っております

果物の産地、岡山からフレッシュなジャムをお届けします。

店舗番号:7100

岡山の果実を使用した『手づくりジャム工房』

晴江ジャムを心を込めてお作りしております

岡山の果実を使用した『手づくりジャム工房』

参考価格 1,000円~

アクセス 岡山駅から岡電バス 9番乗り場 岡電高屋線 岡電高屋停留所下車 徒歩9分
岡山駅からJR山陽本線高島駅下車 徒歩20分
岡山駅から車で15分
* 駐車場:2台

PREMIUM ご優待

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果物の産地、岡山からフレッシュなジャムをお届けします。

他県から見た岡山は、果物の宝庫で瀬戸内の果物は素晴らしいと再認識しました。
その果物と何かの形で関わりたいと考えていたところにジャム作りのお仕事に出会いました。

イチゴジャムひとつ作るにも、素材の持つ水分、糖度など毎回違います。
その奥深さを知る度にジャム作りにどんどん引き込まれ、
『手作りジャム工房』を設立しました。

手間暇惜しまず、鍋の様子やツヤを見ながらゆっくりと煮詰め、農家の皆様が大切に育てた果実や野菜の持ち味を最大限に引き出せるよう全神経を集中させて作業をしております。
全国の皆様においしさがそのまま届くよう気持ちを込めてお作りします。

お店のこだわり

【数量限定】 7種類のジャム(ピオーネ、みかん、ミルク、抹茶ミルク、エスプレッソミルク、さつまいもバター、いちごバター)から3瓶お選びいただけます。 ご希望のジャム3種類をご記入くださいませ。ご記入無き場合はランダムに入れさせていただきます。是非この機会にご利用いただければ幸いです。 〈原材料〉  各ジャムをご参照くださいませ。 〈内容量〉  35g×3瓶 〈賞味期限〉  製造日より180日

岡山県産蒜山産 乳脂肪分5%以上のジャージー乳プレミアムを使用しております。濃厚な味わいが楽しめます。 〈原材料〉  牛乳、グラニュー糖、希少糖含有シロップ 〈内容量〉  130g 〈賞味期限〉  製造日より240日

岡山フルーツの王様、清水白桃を贅沢に使用しました。 ひとくち頬張れば瑞々しい清水白桃そのものです。 〈原材料〉  白桃、レモン果汁、グラニュー糖、水飴、希少糖含有シロップ 〈内容量〉  130g 〈賞味期限〉  製造日より240日

旬の時期に摘み取った岡山県産のいちごを使用しています。 パンに塗るだけでなく、ヨーグルトに混ぜて香りを楽しんでください。 〈原材料〉  いちご、レモン果汁、グラニュー糖、水飴、希少糖含有シロップ 〈内容量〉  130g 〈賞味期限〉  製造日より240日

希少な岡山県産のブルーベリーを極力潰さないよう、丁寧に煮詰めています。 そのまま食しているようなフレッシュ感を味わってください。 〈原材料〉 ブルーベリー、レモン果汁、グラニュー糖、水飴、希少糖含有シロップ 〈内容量〉 130g 〈賞味期限〉 製造日より240日

京都から取り寄せた、濃厚な抹茶ペーストと、蒜山ジャージー牛乳をじっくり丁寧に煮詰めました。 パンに塗る以外にも、お湯で溶くとビックリ。抹茶ラテができちゃいます。 〈原材料〉  牛乳、宇治抹茶ペースト、グラニュー糖 〈内容量〉  130g 〈賞味期限〉 製造日より240日

岡山県北部、津山産の生姜を使用しています。 一口食べると、体が不思議とポカポカしてきます。 お湯に溶かして生姜湯、お料理の隠し味にと用途も様々です。 〈原材料〉 生姜(岡山県産)、レモン果汁、グラニュー糖、水飴、希少糖含有シロップ 〈内容量〉  130g 〈賞味期限〉  製造日より240日

晴れの国岡山の、太陽をたっぷり浴びた二つの果実をマリアージュ(組み合わせ)にしました。 桃太郎トマトと、清水白桃の甘みと酸味が絶妙です。 〈原材料〉  トマト(岡山県産)、桃(岡山県産)、レモン果汁、グラニュー糖、水飴、希少糖含有シロップ 〈内容量〉  130g 〈賞味期限〉  製造日より240日

倉敷市真備町、東さんが栽培された宝石のようなピオーネ。 皮ごとじっくり煮込み、丁寧に裏ごしました。 〈原材料〉  ピオーネ、レモン果汁、グラニュー糖、水飴、希少糖含有シロップ 〈内容量〉  130g 〈賞味期限〉  製造日より240日

〇ギフトセット(贈答用化粧箱入) ミニ瓶35gx8個入 3,800円 〇ギフトセット(贈答用化粧箱入) ミニ瓶35gx5個入 2,500円 食べきりサイズの35gのミニ瓶を詰め合わせました。 「味見してみたい」「大きい瓶では使いきれない」という方にぴったりな商品です。 ジャムの内容は季節のよって変わります。詳しくはお問い合わせください。 *価格は税込8%

贈り物にも喜ばれます。サイズにより価格が変わります。 〇130gジャム×3瓶入りの化粧箱 250円 ほかのサイズはお問い合わせください。 *価格は税込10%

商品・サービスについて

〇地元瀬戸内産の出来る限り無農薬栽培された新鮮な果物や野菜に限定し、瑞々しく実った旬の素材を厳選しています。
〇手間のかかる作業も手抜きすることなく、下処理、煮詰め、瓶詰めまで全て手作業で仕上げています。
〇フレッシュ感を味わって頂けるように、果実を極力潰さないように丁寧に煮詰めています。
〇四季の実り、旬の味わいを大切に清水白桃やマスカット、ピオーネなど地元瀬戸内産の素材にこだわり、添加物や保存料を使用せずに作っています。
〇季節によって、変わるジャムをも多数ございます。詳しくはお問い合わせください。

保存料や添加物を使用せず仕上げておりますので、開封前は高温多湿や直射日光は避けて保存してください。
開封後は、賞味期限に関わらず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、2週間以内にお召し上がりください。

『ジャムは全て岡山県産の果実を使用、甘味には希少糖含有シロップを使用し糖度は40度に仕上げています。』

※別途送料がかかります。
※ご注文後一週間以内に発送致します。大量発注の場合はお時間を頂く場合がございます。また、商品によっては一週間程度でお届けできない場合がございます。その際は、前持ってご連絡いたしますのでご了承ください。
未開封のジャムの色が徐々に変わっていくのは着色料を使用してないからこその色あいです
※不要な添加物や保存料は使用せず、じっくり煮詰め自然なとろみに仕上げています。その為、一般に売られているジャムと比べるとサラサラしています。

  • 【希少糖含有シロップとは】
    ブドウ糖や果糖などと異なり自然界に少量しか存在しない「希少糖(レアシュガー)」です。
    従来は大量生産が難しいとされていましたが、近年、量産が可能になり「希少糖含有シロップ」のような希少糖を含んでいる商品が増えています。

  • 【お客さまからのお声】
    ・気持ちが落ち込んでいる時に、晴江ジャムをいただきました。懐かしい味に気持ちが生き返りました。
    ・自然な優しい甘さでとても美味しかった。
    ・ジャムを炭酸で割って飲みました。甘すぎる事なくとても美味しかった。

    ※マスカットジャムの販売については、お問い合わせください。(ただいま販売しておりません)

価格

●商品価格●
〇晴江ジャム
・白桃ジャム(岡山県産清水白桃使用) 130g入 1,000円
・いちごジャム(岡山県産いちご使用) 130g入 1,000円
・ブルーベリージャム(岡山県産ブルーベリー使用)130g入 1,000円
・ミルクジャム(岡山蒜山ジャージ牛乳プレミアム使用) 130g入 1,000円
・抹茶ミルクジャム(岡山蒜山ジャージ牛乳プレミアムと京都産抹茶ペースト使用) 130g入 1,000円
・ジンジャージャム(岡山県産生姜使用) 130g入 1,000円
・桃トマトジャム(岡山県産清水白桃と桃太郎トマト使用) 130g入 1,000円
・エスプレッソミルクジャム(岡山蒜山ジャージ牛乳プレミアムと東京都内のバリスタの方が作られた濃厚なエスプレッソペースト使用) 130g入 1,000円
・お試しジャムセット 35g入x3個 1,000円

〇季節限定品
・さつまいもバター(岡山県産紅はるかと大山バター使用) 120g入 1,000円
・ピオーネジャム(岡山県真備町産ピオーネ使用) 130g入 1,000円
・ピオーネコンポート(岡山県真備町産ピオーネ使用) 190g入 1,200円

〇ギフトセット(贈答用化粧箱入) 
・ミニ瓶35g×5個入 2,500円
・ミニ瓶35g×8個入  3,800円
(ジャムの種類は季節により異なります。)

*130g瓶化粧箱3個入 250円〜

・お試しセットミニ瓶35gx3個入 1000円
_______________________________
●送料価格●
ヤマト運輸で発送します。(1ヶ口 130g入のジャム最大5瓶まで)
・北海道 1790円
・東北(青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島) 1190円
・関東(茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京、山梨) 990円
 信越(新潟、長野) 990円
 北陸(富山、石川、福井) 990円
・中部(静岡、愛知、三重、岐阜) 890円
・関西(大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫) 790円
 中国(岡山、広島、山口、鳥取、島根) 790円
 四国(香川、徳島、愛媛、高知) 790円
 九州(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島) 790円
・沖縄 1390円

《代引き手数料》
商品代金
1,000〜9,999円 300円
10,000〜29,999円 400円
30,000〜99,999円 600円
100,000〜299,999円 1,000円

※商品は税込8%、化粧箱・送料は税込10%
こちらは一部記載しております。公式ホームページもご参照ください。

♦︎キャンセルについて♦︎
発送後のキャンセルはお受けできません。必ずキャンセルの場合は店舗にご連絡ください。

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店舗基本情報(詳細)

住所

〒703-8233
岡山県岡山市中区高屋215番地1号

お問合せ 電話番号 090-1688-0500
営業時間・定休日 《営業時間》
 10:00-17:00
 店舗にてご購入希望のお客さまはお手数ですが、上記記載の電話番号までご連絡ください。

《定休日》
 不定休
予算 1,000円~
アクセス 岡山駅から岡電バス 9番乗り場 岡電高屋線 岡電高屋停留所下車 徒歩9分
岡山駅からJR山陽本線高島駅下車 徒歩20分
岡山駅から車で15分
* 駐車場:2台
公式サイト https://jam-kobo.com/
店舗担当名 井上晴江

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