～『贅沢な大人のひと時』豊かな地元の食材をつかった山形フレンチをご堪能ください～
店舗番号:6881
創作フレンチ【洋献和菜イストワール】
旨味が凝縮！牡蠣のフリカッセ
～『贅沢な大人のひと時』豊かな地元の食材をつかった山形フレンチをご堪能ください～
店舗番号:6881
創作フレンチ【洋献和菜イストワール】
季節の鮮魚のムニエル
～『贅沢な大人のひと時』豊かな地元の食材をつかった山形フレンチをご堪能ください～
店舗番号:6881
創作フレンチ【洋献和菜イストワール】
山形牛のふわとろオムカレー
～『贅沢な大人のひと時』豊かな地元の食材をつかった山形フレンチをご堪能ください～
店舗番号:6881
創作フレンチ【洋献和菜イストワール】
クラムチャウダーのパイ包み
創作フレンチ【洋献和菜イストワール】
ランチ 1,265円～ ディナー４,400円～
・JR赤湯駅から車で5分
【駐車場有】：松島館様隣のタイムズに３台ご利用いただけます。
PREMIUM ご優待
この特典は、サイト会員だけがご利用になれます。
～『贅沢な大人のひと時』豊かな地元の食材をつかった山形フレンチをご堪能ください～
『洋献和菜イストワール』は、フランス料理をベースに、和食、中華のテイストも取り入れた創作フレンチのお店です。
店名の『イストワール』とはフランス語で歴史という意味。
開湯920余年の歴史ある赤湯温泉に新たな物語をつづりたいと願いを込めてオープンいたしました。
山形の四季折々の食材を一つ一つ丁寧に心をこめてご提供いたします。
ここでしか味わうことが出来ない山形フレンチをご堪能ください。
お店のこだわり
『イストワール』自慢の一品が『柔らか牛タンの赤ワイン煮込み』です！
箸でも切れるほど柔らかく煮込み、厚みにカットした牛タンのボリューム感。
手間暇かけたデミグラスソースとのマリアージュで幸せなひとときを味わってください。
「柔らか牛タンの赤ワイン煮込み」はディナーでは単品でも注文できるので是非ご賞味ください。
地元山形の『旬』の食材を使ったシェフのおまかせコース。
毎回「新しい感動」のお料理をご提供いたします。ディナーコースはご予算に応じてお任せ料理もご用意いたします。
コースをご希望されるお客様には、好きなもの嫌いなものを事前にお聞きしてお料理をご提供いたしいます。『女子会』にもご好評いただいております。
◇「ミニコース」 (肉or魚が選べます） 4,400円～
◇「フルコース」 7,700円～
◇「女子会、盛り込み料理」
◇「盛り込み＋一品料理」
※事前予約制となります。
※価格は税込み10％
【おすすめのランチメニュー】
◦本日のパスタ 1,265円
◦肉厚柔らか牛タンの赤ワイン煮込み 1,925円
◦鮮魚のムニエル 1,595円
◦山形牛のランプローストビーフ丼 3,355円
◦トロとろチーズの山形牛入りハンバーグステーキ 1,815円
☆ランチの全メニューには
・ライスorパン
・スープ
・サラダ
・ホットコーヒー
がセットで付いております。
☆他にもランチメニューが沢山ありますので、毎回新しい美味しさに出会えます。
※価格は税込み10％
山形牛を贅沢に使った自慢のハンバーグステーキです。
『お肉もおいしいけどチーズもすっごくおいしい』と、小さなお客様からも喜んでいただいております。
お肉と肉汁とソースの絡み合う三重奏の絶品ハンバーグを是非ご賞味ください。
オープン当初から大人気の逸品です。
『イストワール』のこだわりフレンチお弁当はいかがでしょうか！
旬の食材にこだわり、一つ一つ丁寧な手作りの味を心がけております。
大事なお客様へのおもてなしや会議、野外でのお食事等いろんなシーンにお役立てください。
※テイクアウトは「前日」までのご予約制になります。
- 商品・サービスについて
-
食材の宝庫である『山形の食材』をを使った創作フレンチをご堪能ください。
フランス料理にとどまらず、和食、中華のテイストも取り入れたお料理をご提供いたします。
特区の認定を受けた「地元のワイナリーのワイン」や「地酒」を中心に、ゆったりと食事とお酒をお楽しみいただけます。
◇『ランチセット』は、サラダ、食後のコーヒーがおかわり自由。
◇『ディナーコース』は、コースご予約のお客様には、事前に、お好みのもの、苦手なものをお聞きしてお料理をご提供いたします。
◇貸し切りのご要望に関しても、ご予算に応じてその都度ご要望に合わせたメニューを組み立ててご提供いたします。-
【洋館の落ち着いた空間】
綺麗で清潔感のある店内はコロナ対策もしっかりしています。
最大25名（立食30名）まで入れますので貸し切りでの対応も可能です。 -
【お家でイストワール（オードブル）】
ご予算に合わせてお作りいたします。（3,850円～）
内容は季節によって異なりますので、人数やご要望などお気軽にご相談ください。
※オードブルは「２日前」までのご予約制になります。
※価格は税込み８％
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- 価格
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～一部抜粋～
◆～MENU～◆
【ランチ】
◦本日のパスタ 1,265円
◦肉厚柔らか牛タンの赤ワイン煮込み 1,925円
◦鮮魚のムニエル 1,595円
◦山形牛のランプローストビーフ丼 3,355円
◦トロとろチーズの山形牛入りハンバーグステーキ 1,815円
【ディナー】
☆オススメコースメニュー☆
◦ミニコース 4,400円～
◦フルコース 7,700円～
☆アラカルト☆
◦相津産馬肉のクリュ 1,045円
◦バナメイ海老とアボカドのトマトサラダ 825円
◦広島県産牡蠣のフリカッセ 935円
◦特製ザブトンの厚切りビーフシチュー 1,705円
◦炙り帆立とマッシュルームのクリームリゾット 1,045円
【テイクアウト】
◦洋風幕の内弁当 1,100円
◦洋風お魚幕の内弁当 1,100円
◦ペスカトーレ（ミニサラダ付き） 770円
◦シーフードカレー 550円
◦山形牛入りビーフカレー 550円
※前日までのご予約制
【オードブル】
人数とご予算に合わせてお作りいたします。（3,850円～）
内容は季節によって異なりますので、事前にお問い合わせください。
※2日前までのご予約制
【ドリンク】～一部抜粋～
◦生ビール 550円
◦日本酒 550円～
◦白ワインセット 660円
◦赤ワインセット 715円
◦ボトルワイン 2,860円～
◦レモンサワー 385円
【キャンセルポリシー】
～当日50％～
※価格は税込み10％
※テイクアウト・オードブルは税込み8％
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店舗基本情報(詳細)
| お問合せ |
0238-20-5834
|
|---|---|
| 営業時間・定休日 |
【営業時間 】 ・ランチ 11:30~14:00 ・ディナー 17:00~21:30 （ ラストオーダー 21:00） 【定休日 】 毎週火曜日・その他不定休 |
| 予算 | ランチ 1,265円～ ディナー４,400円～ |
| アクセス |
・JR赤湯駅から車で5分 【駐車場有】：松島館様隣のタイムズに３台ご利用いただけます。 |
| 公式サイト | https://akayu-histoire.amebaownd.com |
| 店舗担当名 | 加藤豊 |