長年の修行を経た自慢のらーめんをご堪能ください。
店舗番号:8004
こだわりのラーメン『麺家やす』
日々進化する麺家やすの“らーめん”
長年の修行を経た自慢のらーめんをご堪能ください。
店舗番号:8004
こだわりのラーメン『麺家やす』
らーめんの味を決める“絶品スープ”
長年の修行を経た自慢のらーめんをご堪能ください。
店舗番号:8004
こだわりのラーメン『麺家やす』
ふっくらと仕上げた野菜たっぷりな“ふっくら餃子”
長年の修行を経た自慢のらーめんをご堪能ください。
店舗番号:8004
こだわりのラーメン『麺家やす』
とろとろな温泉卵と焼豚の絶妙なコラボが美味しい“温玉焼豚丼”
こだわりのラーメン『麺家やす』
740円～
高岡ICより車で5分
あいの風とやま鉄道「高岡やぶなみ駅」より徒歩12分
駐車場：あり（16台）
PREMIUM ご優待
この特典は、サイト会員だけがご利用になれます。
長年の修行を経た自慢のらーめんをご堪能ください。
情熱の炎をイメージした大きな看板が印象的な『麺家 やす』は富山県高岡市の国道８号線沿いに位置しています。
大手ラーメンチェーン店からのれん分けを果たし、自分たちに関わってくださった方々への恩返しをという思いでラーメンを提供しております。
店内はカウンター席とテーブル席に加えて座敷席があり、お一人様からご家族やご友人、お仕事のお仲間同士など、様々なシーンに対応しております。お子様連れのお客様にはチャイルドシートのご用意もありますので、安心してご利用いただけます。
ついにたどり着いた『麺家 やす』ならではの味わいを、ぜひ楽しみにいらしてください。
お店のこだわり
【当店の決め手は自家製スープ】
スープは豚骨と鶏ガラ、豚の背脂を使用し、時間をかけて丁寧に旨味を抽出しています。
一緒に煮込んだ背脂はスープの隠し味にも使い、コクと旨味の強い味を引き出します。
日々の研究と努力により常に進化している、自慢の一杯をご提供いたします。
当店ならではの味わいを存分にお楽しみください。
【らーめんやお酒にも合う逸品】
当店では「燻製焼豚」をご用意しております。一般的には煮豚が多いですが、焼豚を燻製にすることで香り高い逸品に仕上げます。お酒のおつまみにもピッタリです。
この焼豚を炒飯にも応用し、パラパラの「絶品やきめし」を提供いたします。焼豚によるコクの深さは、らーめんとの相性も抜群でリピーター続出の逸品です。
他にも、野菜たっぷりの「ふっくら餃子」、とろっと卵と旨い焼豚「温玉焼豚丼」、さくさくジューシーに仕上げた「からあげ」などがございますので、ぜひお試しください。
【お持ち帰りのメニューも豊富に揃えております】
絶品やきめし弁当を始め各メニューのテイクアウトが可能です。
単品のやきめしに関しては、通常サイズ・ミニ・大盛りとお好きな分量をお選びいただけます。
ブロック焼豚は１グラム４円で量り売りができます。
事前にご予約いただき、当日ご指定のお時間に店頭にてお受け取りください。
店頭でのご注文も承りますので、お気軽にお立ち寄りください。
※価格は税込8％
【一杯に込めた味の追求】
富山で名高いラーメンチェーン店で８年間修行し、独立してオープンさせたのが「麺家 やす」です。
当初はチェーン店で扱っていた逸品をメインに提供しておりましたが、ある時、常連のお客様にオリジナルの逸品はないかと尋ねられ、これをきっかけに新メニューを開発し始めました。
味付けや調理法を試行錯誤し、今ではさまざまなオリジナルメニューをご用意しております。
ご来店いただく度に「前より美味しくなっている」「日々進化している」と感じてくださるよう「やす」に行きたくなる味を追求し、足を運びたくなるお店を目指します。
【お客様の声】
◇アットホームな雰囲気で安らげるお店です。
◇富山のB級グルメとされる“ブラックらーめん”が食べやすい味でとても美味しいです。
◇以前からお店を利用していますが、自分の好きならーめんを見つけ、チャーハンとセットで楽しんでいます。
◇お店に来る度、店主に話掛けやすいので親近感を感じます。
こういったお声を励みに、こだわりのらーめんを提供しております。
- 商品・サービスについて
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◆◇ 一押しメニュー ◇◆
◎やすブラックらーめん
たどり着いたやすの味として愛される「名物」メニューです。
◎極み醤油豚骨らーめん
極め尽したスープがほどよく麺と絡み合う自慢の一杯です。
◎担々麺 極み醤油豚骨
自家製の餡には粗くミンチにした牛肉を使い、旨味溢れる美味しさを堪能できます。
極み醤油豚骨・とんこつ・加賀味噌の3種類からお選びください。
◎旨っとろらーめん
背脂をたっぷり使ったとろとろのスープが自家製の麺とよく絡み、互いの美味しさを高め合う一杯です。
やみつきになること間違いなしです。
◎特製やすまぜそば
担々麺にも使用する餡に自家製メンマ、温泉卵を加えた特製のまぜそばです。
ピリ辛の味付けがたまらない一杯なので、麺としっかり合わせてお召し上がりください。-
◎やすブラックらーめん
富山で馴染みの深いブラックらーめんです。
一般的には通の方が好むクセのある味を、当店では食べやすいようにマイルドな味付けでお作りしています。
お越しの際はこの一杯をぜひお召し上がりください。 -
◎極み醤油豚骨らーめん
ラーメンチェーン店の味もお楽しみいただけるらーめんです。
スープと麺の相性を考えぬき、生み出された至極の一杯なので自信をもっておすすめいたします。
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- 価格
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◆ MENU ◆
〈お得なセットメニュー〉
●絶品やきめしセット
・半ちゃんセット ラーメン（並）+絶品やきめし（ミニ） 940円
・ミニ半ちゃんセット ミニラーメン+絶品やきめし（ミニ） 860円
・レギュラーセット ラーメン（並）+絶品やきめし（並） 1,040円
・がっつりセット ラーメン（並）+絶品やきめし（大盛り） 1,240円
●温玉焼豚丼セット 980円
ラーメン（並）+温玉豚丼+ミニキムチ
●定食セット 840円
ラーメン（並）+白ご飯+ミニキムチ
●おむすび定食 880円
ラーメン（並）+おむすび+ミニキムチ
〈単品メニュー〉
やすブラック 780円
特製やすまぜそば 900円
特製やす豚そば 900円
●担々麺
・極み醤油豚骨 890円
・とんこつ担々麺 890円
・加賀味噌担々麺 910円
●定番人気メニュー
・極み醤油豚骨 740円
・チャーシューらーめん 1,040円
・和風塩らーめん 740円
・加賀味噌らーめん 760円
・とんこつらーめん 740円
・こってりらーめん 740円
●温野菜らーめん
・和風塩たっぷり温野菜らーめん 890円
・加賀味噌たっぷり温野菜らーめん 910円
●四川らーめん
・四川らーめん 790円
・四川味噌らーめん 810円
●魚介系
・魚ダシ加賀味噌らーめん 810円
・魚介焼あごだしらーめん 810円
・魚介しょうゆ豚骨旨っトロらーめん 760円
●トッピングらーめん
・味付けメンマらーめん 840円
・濃厚キムチらーめん 840円
・コーンバターらーめん 940円
★ご要望にお応えします
●麺
硬さ：硬め 又は 柔らかめ
量 ：大盛り（2玉） +200円
少なめ -80円
替え玉（細麺のみ） +150円
●味
スープの濃さ：濃いめ 又は 薄め
●トッピング
※らーめん
・にんにく 無料
・ねぎ多め 無料
・もやし多め 無料
・濃厚バター2個 100円
・味付けメンマ 100円
・半熟味付け卵 100円
・濃厚キムチ 100円
・コーン 100円
・のり5枚 100円
・たっぷり温野菜 150円
・チャーシュー 300円
※絶品やきめし
・刻み黒こしょう 280円
・超濃厚キムチ 100円
・コーン 100円
〈逸品メニュー〉
ふっくら餃子6個 390円
味付けメンマ 450円
からあげ4個 520円／2個 300円
油淋鶏4個 580円／2個 320円
イカの唐揚げ 460円
山盛りえだまめ 460円
めちゃ旨ポテト 460円
超濃厚キムチ 400円
にんにく揚げ 450円
みんな大好き赤ウィンナー8本 450円
えびマヨ8尾 580円／4尾 320円
ピリ辛もやし 390円
贅沢な盛り合わせ 890円
絶品やきめし 600円／大盛り 800円／ミニ 400円
温玉焼豚丼 450円
ごはん 小 130円／並 150円／大 200円
大とろ焼豚5枚 500円
〈お持ち帰りメニュー〉
焼飯弁当 740円／大盛り 1,040円
餃子弁当 490円
唐揚げ弁当 490円
ふっくら餃子 390円
ブロック焼豚 1グラム４円（量り売り）
味付けメンマ 450円
からあげ 500円
油淋鶏 580円
イカの唐揚げ 460円
えだ豆 460円
めちゃ旨ポテト 460円
超濃厚キムチ 400円
にんにく揚げ 450円
ウィンナー 450円
ピリ辛もやし 390円
贅沢な盛り合わせ 890円
絶品やきめし 600円／ミニ 400円／大盛り 800円
※キャンセルポリシー：なし
※店内飲食は税込10%／お持ち帰りは税込8％の価格です。
（テイクアウトは容器代込み税込8%で、店内飲食と同額とさせていただいております。）
口コミ（1件）
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店舗基本情報(詳細)
| お問合せ |
0766-23-6066
|
|---|---|
| 営業時間・定休日 |
＜営業時間＞ 【平日】11:00～15:00／17:00～24:00 【週末】11:00～24:00 ※ラストオーダーの時刻は設けておりません。 定休日：火曜日 コロナ禍の影響により、急遽、営業時間の変更や休業になる場合もございます。 ご来店の際は、事前のご確認をお願いいたします。 |
| 予算 | 740円～ |
| アクセス |
高岡ICより車で5分 あいの風とやま鉄道「高岡やぶなみ駅」より徒歩12分 駐車場：あり（16台） |
| 公式サイト | https://www.menya-yasu.com/ |
| 店舗担当名 | 寺島康博 |