全国各地の市場と連携をとって、珍しい鮮魚、高級魚などをメインに扱っております。

店舗番号:7058

旬の鮮魚・高級魚『株式会社 山小商店(やまこしょうてん)』

スーパーでは揃えづらい海鮮もこれ1つでOK!海鮮BBQファミリーセット

全国各地の市場と連携をとって、珍しい鮮魚、高級魚などをメインに扱っております。

店舗番号:7058

旬の鮮魚・高級魚『株式会社 山小商店(やまこしょうてん)』

長崎産のノドグロ、焼き、煮付、刺身、特に皮目をあぶった刺身が最高です。

全国各地の市場と連携をとって、珍しい鮮魚、高級魚などをメインに扱っております。

店舗番号:7058

旬の鮮魚・高級魚『株式会社 山小商店(やまこしょうてん)』

刺身や唐揚げ、煮つけにしても美味ですが、甘い脂がたっぷりのったクエを堪能するならやっぱり鍋!

全国各地の市場と連携をとって、珍しい鮮魚、高級魚などをメインに扱っております。

店舗番号:7058

旬の鮮魚・高級魚『株式会社 山小商店(やまこしょうてん)』

水産における中卸業者として、旬の鮮魚や少し珍しい鮮魚の入荷も積極的に行っております。

旬の鮮魚・高級魚『株式会社 山小商店(やまこしょうてん)』

参考価格 4,000円〜

アクセス 近鉄筒井駅から徒歩15分
駐車場 : 奈良県中央卸売市場内 駐車場2000台

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全国各地の市場と連携をとって、珍しい鮮魚、高級魚などをメインに扱っております。

昭和29年創立の水産仲卸会社です。現在4代目となった歴史ある会社です。
海の無い奈良県で各地から選りすぐられた魚を取り扱い、全国にお届けします。

奈良県大和郡山市の『山小商店』では、水産における仲卸業者としてお客様により満足していただけますよう、旬の鮮魚や少し珍しい鮮魚の入荷も積極的に行っております。
全国にある市場との連携をとることが可能な弊社では、時期を問わず旬な鮮魚を全国から取り寄せることが可能です。

気になる商品やお探しの商品がございましたら、是非一度ご相談くださいませ。

※時期、時価で内容が変更になる場合がございます。

お店のこだわり

どれも刺身でいける商品です。BBQで網焼きにしてもとても美味しくいただけます。 【内容量】 ・剣先いか 1尾  ・あわび 100g 2個 ・ハマグリ(国産) 120g 4個 ・平あじ 2尾 約30g               ※時期、時化で内容が変更になる場合がございます。 ※ご希望により、無料で下処理をさせていただきます。 ※価格は税込8%

キンメ鯛は千葉キンメ。甘鯛は萩の甘鯛。のどぐろは紅瞳。 どれも最高級品なので、刺身、煮付、しゃぶしゃぶなど最高です。是非お味見ください。 ・甘だい(山口) 約900g  1匹 ・キンメ鯛(千葉) 約1kgサイズ 1匹 ・ノドグロ(長崎)  300g以上 × 2匹 ※時期、時化で内容が変更になる場合がございます。 ※ご希望により、無料で下処理をさせていただきます。 ※価格は税込8%

鱧の産地・淡路島では、鱧を淡路島産玉ねぎと一緒に「鱧すき」で楽しむのが一般的です。 鱧すきセットは、だし取り用の頭や骨の「あら身」で出汁を取り、脂がのった鱧の上身で「鱧すき」を手軽に楽しんでいただけるセットです。 骨切されている上身は「鱧すき」の他、「湯引き」や「天ぷら」など様々なお料理でお楽しみいただく事が可能です。鱧の魅力を余すところなくご堪能ください。(4~5人前セット)   ※5月~10月まで ※価格は税込8%

『山小商店』では水産における仲卸業者としてお客様により満足していただけるよう、旬の鮮魚や珍しい鮮魚の入荷を積極的に行っております。場所や季節により刻々と変わる漁獲量の情報をもとに、最も質のいい海産物を仕入れ、鮮度を保ちながら、お客様の元まで迅速に運びます。 今までは奈良の飲食業や宿泊業のお客様メインに商品を卸してましたが、一般のお客様にもぜひ新鮮な海産物を味わっていただきたいと思い掲載させていただきました。 HPでは、全国の産地から調達できる海産物や、手に入りづらい珍しい海産物の写真などを多数掲載しています。スーパーでは扱っていない様な、より美味しい鮮魚をお客様に知ってもらえるきっかけになれば幸いです。

◆今回もたっぷり堪能しました。確認の為すぐに開封しましたが全く魚臭くなかったです。 ◆どの魚もアラまで美味しくいただく事ができました。何よりも希望通りの下処理をしてくれる所が、 大変うれしかったです。 ◆お魚を捌くのが苦手で面倒だし、そもそも捌き方がわかりません。普通は下処理までしてくれる通販サイトがなかなかないので、下処理をしてもらえるのはとてもありがたいです。お魚を食べたくなったらまた利用します。|

商品・サービスについて

産地の漁港や市場との長きに渡るお付き合いにより、多くの取引を重ねていく中で信頼関係を構築していますので、流通量の少ない海産物の情報があった際には、真っ先に知らせてもらえます。迅速な情報の入手が、稀少な海産物入手の武器になります。

仕入れの段階での鮮度確保が重要になりますので、水揚げされたものの中から、鮮度が良く上質なものを高い目利きの能力で選び抜いて仕入れます。仕入れたものを小分けしてお客様に届けますが、小分けや輸送の過程でも鮮度を落とさない様に多くの工夫を凝らしています。

1.全国の産地から調達できる海産物や、手に入りづらい珍しい海産物の写真などをHPに多数掲載していますので、取り扱ってる商品が一目でおわかりいただけます。
2.様々な漁獲情報がリアルタイムで入ってきます。どこにどの海産物がどれだけあるかを常に把握しているので、調達先の選択肢が増えます。
3.輸送における強みとして、自社便による輸送網を確立していますので、お客様が必要とされる食材を、適切なタイミングで迅速にお届けすることが可能です。

これらにより、鮮度が良く美味しい状態でお客様にお届けすることが可能になります。お客様に応じた調理も行っており、ご満足いただけるよう日々頑張っております。

【海鮮BBQファミリーセット】(5人前)
家族や友達とバーベキューの時にはぜひおすすめです!
・あゆ 5尾
・さざえ 5個 総重量  3.3K
・かき 5個
・大あさり 5個
・ほたて 5個
・ホンビノス貝 5個
・マグロ串 5本

※希望の処理等がございましたら注文時にご連絡いただければ無料で下処理させていただきます。
 基本は丸のまま(下処理なし)で配送になります。

  • 【活うなぎ蒲焼・白焼】
    ・愛知産の活ウナギを注文を受けてから捌いて焼きます。
    焼き方にもこだわっており、何度も両面を焼いて余分な脂を落としているので臭みもなく、とても美味しく、活うなぎの食感をお楽しみいただけます。

    ・活ウナギ蒲焼・白焼   各種2尾 5,000円 
    1尾あたり(約200g~230g) 組合せ可能です。
    ※価格は税込8%

  • 【てっちり鍋セット(ふぐ鍋)3~4人前】8,000円
    九州の養殖活ふぐ(1.5Kサイズ)を鍋用にカットしております。

    身がプリプリでとても淡泊でぞうすいまで美味しくいただけます。
    ※10月~2月
    ※価格は税込8%

価格

【取り扱い商品】
・海鮮BBQファミリーセット(5人前)・・・10,000円
・のどぐろ 紅瞳 5尾・・・12,000円
・ハモすきセット(4~5人前)・・・6,000円
・活ウナギ蒲焼 2尾・・・5,000円  1尾あたり(約200g~230g)
・活ウナギ白焼 2尾・・・5,000円  1尾あたり(約200g~230g) 蒲焼・白焼組合せ可能です。
・てっちり鍋セット(ふぐ鍋) 3~4人前・・・8,000円
・特選ちょい飲みセット・・・5,000円
・特選 鮮魚セット・・・12,000円
・クエ鍋切り身セット(4〜5人前)・・・12,000円
・焼き鯛(祝い鯛)約1Kサイズ・・・5,000円
・北海道産たこ足セット(生たこ造り 500g・タコタタキ 500g)・・・5,000円
・活マダコ 1.3Kサイズ・・・4,000円
・マグロ柵(インドネシア)約800g・・・5,500円
・養殖マグロ(和歌山)約800g・・・10,000円
・天然本マグロ(宮城)約800g・・・12,000円
・キンメ鯛(千葉)1Kサイズ・・・4,800円
・釣甘ダイ(山口)900gサイズ・・・4,500円
・北海道産醤油いくら 500g・・・6,000円
・カンパチ味噌漬け 10切・・・5,000円
・鯛味噌漬け 10切・・・5,000円
・サーモン味噌漬け 10切・・・5,000円

※価格は税込8%
※ 全国送料無料

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店舗基本情報(詳細)

住所

〒639-1124
奈良県大和郡山市馬司町642-2

お問合せ 電話番号 0743-56-7464
営業時間・定休日 【営業時間】
3:00〜16:00

【定休日】 
水、日、祝日
予算 4,000円〜
アクセス 近鉄筒井駅から徒歩15分
駐車場 : 奈良県中央卸売市場内 駐車場2000台
公式サイト https://yamakoshoten.co.jp/company
店舗担当名 島田博文

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