カステラの生地作りの技術を生かしたカステラ屋さんのカフェです。

店舗番号:7018

カステラ屋さんのこだわりカフェ『カフェ・ドゥ・スヴェニール』

どうぞゆっくりお過ごしください

カステラの生地作りの技術を生かしたカステラ屋さんのカフェです。

店舗番号:7018

カステラ屋さんのこだわりカフェ『カフェ・ドゥ・スヴェニール』

カステラを使ったスイーツもおすすめです

カステラの生地作りの技術を生かしたカステラ屋さんのカフェです。

店舗番号:7018

カステラ屋さんのこだわりカフェ『カフェ・ドゥ・スヴェニール』

農薬・化学肥料不使用のコーヒー豆を使用しています

カステラの生地作りの技術を生かしたカステラ屋さんのカフェです。

店舗番号:7018

カステラ屋さんのこだわりカフェ『カフェ・ドゥ・スヴェニール』

みっちゃん(キャラクター)がお出迎えします

カステラ屋さんのこだわりカフェ『カフェ・ドゥ・スヴェニール』

参考価格 968円

アクセス 【お車でのご来店】
(東京方面よりお越しの場合)
国道6号を松戸駅方面に向かい、「七畝割」信号を県道281号線に乗り換えて約1.2km左側。

(柏方面よりお越しの場合)
国道6号を松戸方面に向かい、「岩瀬」交差点を左折。約500m進み「消防署」交差点を左折。約350m左側。

電車でのご来店
新京成電鉄「松戸新田駅」から徒歩約13分
新京成電鉄「上本郷駅」から徒歩約14分
新京成電鉄「みのり台駅」から徒歩約15分

【バスでご来店の方】
JR常磐線松戸駅 東口バス乗り場(イトーヨーカドー前)新京成バス「東松戸行き(工業団地経由)」または「紙敷車庫行き(工業団地経由)」に乗車、「富士見台」下車徒歩5分。または「ウィズタウン前」下車徒歩4分。

駐車場:6台

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カステラの生地作りの技術を生かしたカステラ屋さんのカフェです。

カステラ屋さんのカフェ『カフェ・ドゥ・スヴェニール』です!

千葉県のカステラ専門店「さかえ屋」として地元の方から愛され、テレビに出演した事などをきっかけに全国からも注文をいただけるお店になりました。
『カフェ・ドゥ・スヴェニール』では、親子、家族、ご友人など地元の皆様の憩いの場として、おもてなしをしたいと思います。

カステラ屋さんの生地作りを生かしたパンケーキはもちろん、カステラの原材料であるこだわり卵を使ったフードメニューも、ぜひお試しください。

日常のひとときに、コミュニケーションの場に
『カフェ・ドゥ・スヴェニール』で楽しいお時間をお過ごしください。

皆様に素敵なひと時をお過ごしいただけると幸いです。

お店のこだわり

フードメニューで一番の人気を誇る「海老とアボカドのパンケーキ」。 クレープに近い甘さ控えめの薄焼きのパンケーキに、たっぷりのエビと新鮮なアボカドやレタスなどのお野菜をふんだんに使用した、さっぱりと食べられるヘルシーなパンケーキランチです。 少しピリッと辛いサルサソースの味付けがアボカドとエビの鉄板コンビにマッチ! 色鮮やかなお料理は、その見た目からも食欲をそそる一品となっています。

デザートメニューで一番の人気商品は「ミルフィーユ風パンケーキ」です。 しっとりもっちりしたパンケーキの間には、さかえ屋のカステラとフルーツとホイップクリームが盛りだくさん。 何層にもサンドされていて、まるで宝石箱のような一皿です。 パンケーキの生地は食感が豊かですので、ぜひ生地そのものでも味わっていただきたいと思います。 ボリュームがありますので、2~3人でシェアしてお召し上がりいただくことも可能です。

・しっとりもちもちのパンケーキ ・ふわぁ~しゅわ~食感の、スフレ風パンケーキ どちらも「美味たま」を使ったパンケーキですが、製法や材料の配合を変えることで、全く違う食感を生み出しました。 生地が一番重要であるカステラ屋さんならではのパンケーキです。 お友達やご家族でシェアして、生地の違いの食べ比べはいかがですか。

当店でお出ししているコーヒーは、達人が必要な手間を惜しまず一から育てた『森のコーヒー』を使用しています。 農薬や化学肥料を使用せずに丁寧に育てられたコーヒー豆は、安心・安全。 一口含むと豊かなコクが広がり、香り高く上質でおいしいコーヒーです。

店内では「さかえ屋」のカステラを販売もしています。カステラ一筋で材料や製法にとことんこだわり美味しさを極め、「全国菓子大博覧会」において最高賞である「名誉総裁賞」など、数々の賞を受賞しています。 毎日のおやつはもちろん、自分へのご褒美、贈答品やお使い物としてもたくさんの方に愛されているカステラです。お土産にいかがですか。 ※カステラについての詳しい内容はHPをご覧ください。

カステラ作りのノウハウをカフェメニューに生かし、フードのおいしさと共にホッとできる空間を提供したいと思っています。 お子様連れの方にも安心してお過ごしいただける様、身体に優しい素材で作ったキッズメニュー、お子様用のイスなども準備しています。 日常から少し離れておひとり様時間を楽しんでいただいたり、ご夫婦やご友人たちと気ままにお過ごしいただいたり… そのようなひと時にも、当店のお料理やスイーツで華を添えられたら幸いです。 皆様に愛されるカフェを作っていきたいと思っています。

商品・サービスについて

『カフェ・ドゥ・スヴェニール』では、〝こだわり卵《美味たま》″を使った様々なお料理や、カステラのアレンジメニューをお楽しみいただけます。

【フードメニュー】
・海老とアボカドのパンケーキ
・こだわり卵のカルボナーラ
・とろふわオムライス
・ロコモコ風パンケーキ
・タンドリーチキンのパンケーキ

【キッズメニュー】
みっちゃんプレート(ドリンク付き)

◆ランチ限定のセットメニュー、サイドメニューあり。

【デザートメニュー】
・カステラ屋さんのミルフィーユ風パンケーキ
・焼きカステラ
・ベリーベリーパンケーキ
・キャラメルバナナパンケーキ
・パンケーキサンデー
・とろふわ・ふれんち・カステラ
・カステラフォンデュ

◆セットメニューあり。

【ドリンク】※一例
・コーヒー各種
・アイスティー
・アップルジュース

====
◆毎月、イベントを開催しております。お楽しみにご来店ください。

  • 【超濃厚たまご『美味たま』を使用しています】
    当店のパンケーキ・オムライス・カルボナーラで使用している卵は、地元千葉県産の、超濃厚たまご『美味たま』です。
    この卵は生臭さが全くなく、ビタミンEやDHAが豊富に含まれています。味も彩も濃厚で健康にもよい美味たまは、当店のメニューには欠かせない材料のひとつです。


  • 【店内の貸し切りも可能です】
    閉店後になりますが、貸し切りも可能です。パーティーなどにぜひご利用ください。
    利用希望日の10日前までにご連絡をお願いたします。

    ※詳細はカフェに直接お問合せください。お気軽にどうぞ。

価格

◆◇ MENU ◇◆

◆フードメニュー◆
・海老とアボカドのパンケーキ:968円
・こだわり卵のカルボナーラ:968円
・とろふわオムライス:968円
・ロコモコ風パンケーキ:968円
・タンドリーチキンのパンケーキ:968円

◆セットメニュー◆ 
〈ランチタイム限定 11:00~14:00〉
+ドリンク付き:220円
+デザートとドリンク付き:528円
※ブレンドコーヒー(ホット)/アメリカンコーヒー(ホット)/アイスコーヒー/ホットティー/オレンジジュース/アップルジュース

◆サイドメニュー◆
・本日のスープ:308円
・ポテトとソーセージの盛り合わせ:528円

◆KIDSメニュー◆
・みっちゃんプレート:748円
※選べるドリンク付き

◆デザートメニュー◆ 
・カステラ屋さんのミルフィーユパンケーキ:1,738円
・焼きカステラ:803円
・ベリーベリーパンケーキ:968円
・キャラメルバナナパンケーキ:968円
・パンケーキサンデー:473円
・とろふわ・ふれんち・カステラ:803円
・カステラフォンデュ:583円

◆セットメニュー◆
+ドリンク付き:275円
※ブレンドコーヒー(ホット)/アメリカンコーヒー(ホット)/アイスコーヒー/ホットティー/オレンジジュース/アップルジュース

◆オプション◆
ホイップ増量:110円 (スフレ系パンケーキのみ:ベリーベリーパンケーキ、キャラメルバナナパンケーキ)

◆ドリンクメニュー◆ *一例
・ブレンドコーヒー:462円
・カフェラテ:572円
・アイスティー:462円
・オレンジジュース:462円
・コーヒーフロート:627円

◆店内で、さかえ屋のカステラの販売をしています。カステラの商品のラインナップにつきましてはHPをご覧ください。

※店内飲食:税込10%


====
キャンセルポリシー
◆貸し切り営業のご予約に対して、その金額に応じてのキャンセル料を頂戴いたします。
・3日前:50%
・前日:70%
・当日:100%

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店舗基本情報(詳細)

住所

〒270-2241
千葉県松戸市松戸新田553-5

お問合せ 電話番号 047-314-1278
営業時間・定休日 カフェ営業: 10:00〜17:30(ラストオーダー:17:00)
(月曜定休※祝日の場合は営業)

カステラの店頭販売:10:00~18:00
予算 968円
アクセス 【お車でのご来店】
(東京方面よりお越しの場合)
国道6号を松戸駅方面に向かい、「七畝割」信号を県道281号線に乗り換えて約1.2km左側。

(柏方面よりお越しの場合)
国道6号を松戸方面に向かい、「岩瀬」交差点を左折。約500m進み「消防署」交差点を左折。約350m左側。

電車でのご来店
新京成電鉄「松戸新田駅」から徒歩約13分
新京成電鉄「上本郷駅」から徒歩約14分
新京成電鉄「みのり台駅」から徒歩約15分

【バスでご来店の方】
JR常磐線松戸駅 東口バス乗り場(イトーヨーカドー前)新京成バス「東松戸行き(工業団地経由)」または「紙敷車庫行き(工業団地経由)」に乗車、「富士見台」下車徒歩5分。または「ウィズタウン前」下車徒歩4分。

駐車場:6台

公式サイト https://kasutera.net/
店舗担当名 伊藤紗織

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