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PREMIUM ご優待

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お店のこだわり

活きアワビの持ち味をそのままいただく『アワビの水貝』は、アワビをサイコロ状にカットし、季節の野菜と共に昆布だしに浮かべた伝統料理です。プリッとした歯ごたえの活きアワビの持ち味を生かした一品です。

特大の活きアワビを丸ごとステーキにしました。
【旧あわび亭】からの名物料理で、貴重な肉厚の活きたアワビをレアステーキに仕上げます。
プリプリ感とコリコリ感を同時に味わえる究極の逸品です。

『踊り焼き』は、アワビを生きたまま焼く豪快な食べ方です。
さっきまで生きていたアワビは、新鮮そのもので、アワビの旨みをストレートに味わうことができます。
ひと口食べた瞬間、海鮮の旨みをぎゅっと閉じ込めたような味が口の中に広がります。
鼻から抜ける磯の香りで余韻も楽しめます。

◇贅の限りを尽くした一貫『アワビと雲丹の軍艦巻』
活きアワビの柔らかな食感と、濃厚でなめらかな舌触りの雲丹、相性抜群なふたつの食材でおくる贅の限りを尽くした一貫です。

◇活きアジなどの旬の魚を棒寿司にし、表面をサッと炙ってご提供しております。プリっとした食感や甘み、コクのある脂は活魚ならではのおいしさです。

◇おしゃべり懐石・・・3,600円
数量限定のお昼の懐石ランチです。女子会・顔合わせや、お昼の会議等にどうぞ。アワビの踊り焼きか、アワビの昆布蒸しをお選びいただけます。

◇磯の夢・・・昼 : 5,500円　 夜 : 6,500円
アワビの刺身・踊り焼きなどが入った、夜でもお手軽にアワビ料理を堪能できるコースです。

◇遊（あそび）・・・12,000円
名物肉厚アワビステーキが入ったコースです。夜の接待や記念日のディナーにゆっくりとアワビ料理をご堪能ください。

※価格は税込10%

【赤坂あそび亭】定番の『お得な刺し盛り』は、日によって鮮魚が異なりますので、来るたびに新たな美味しさの発見ができます。当店自慢の鮮魚をとことん味わってください。
◇2名様・・・2,500円
◇3名様・・・3,600円
◇4名様・・・4,500円

※価格は税込10%

家族でのお祝いごとや、顔合わせにもうってつけの【赤坂あそび亭】です。古くから縁起物として大切にされてきたアワビは、栄養価の高さから産前産後にも良いとされ、懐妊中の方にもおすすめです。

● 和風な内装に落ち着きのある空間づくりでした。ランチをいただきましたが、上品な味の湯葉のお吸い物と、前菜がついたアワビの入った海鮮丼は臭みもなくとても美味しかったです。

● 味も量もコースの出てくるタイミングも最高でした。お店の方もとっても良い感じで、気分良く飲み過ぎてしまいました。是非また行きたいお店です。

●アワビと魚がとてもおいしいです。丁寧で繊細な仕事が味でわかります。

商品・サービスについて

●アワビづくしのおもてなしを堪能できるお店
アワビをメインとした懐石が評判です。肉厚で食べごたえ抜群の『アワビステーキ』や、『アワビしゃぶしゃぶ』といったアワビづくしのおもてなしを堪能できます。

●食材へのこだわり
玄界灘をはじめとする近海で獲れた良質な「活アワビ」や、脂のたっぷり乗った「鮮魚」を仕入れています。四季折々の味わいこそ日本料理の神髄です。

●昼・夜共に限定三組の小さなお店
昼・夜共に限定三組の小さなお店ですので、必ず電話予約をお願いいたします。
昼は『海鮮丼』や『お手軽懐石』、夜は『一品料理』やアワビ尽くしの『裏懐石』が人気です。大切な方や家族とのお集まりに、一組ひと組、心を込めてお手伝いさせていただきます。

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  ■こだわりの食材■
  
  近海の良質な「活アワビ」にこだわっています。
  「アワビ」は固い歯ざわりをイメージされがちですが、「活アワビ」は柔らかな食感が魅力的です。
  弱ると味がすぐに落ちてしまうので、取り扱いには細心の注意を払っております。

• 

  ■汎用性に優れたお店■
  
  1階には、気軽に足を運べる掘りごたつ席を12席用意しています。
  2階は、16名まで座れるコース専用完全個室です。接待や顔合わせ・お食い初めなどの家族のお祝いごとなど、用途に合わせて、2つのフロアを使い分けができる、汎用性に優れたお店です。

価格

◆◇◆メニュー◆◇◆（一部抜粋）

【ランチ】

　〈懐石〉
●お手軽懐石　2,500円
●おしゃべり懐石　3,600円
●磯の夢　5,500円

〈ランチ限定海鮮丼〉
●本日の海鮮丼(あわび入り)小鉢、汁付き　1,500円


【ディナー】

〈懐石〉
●夜の磯の夢　　6,500円
●宝船　　8,500円
●遊 （あそび）12,000円
●夢　 　15,000円 （要予約）
●夢の又夢　　22,000円 （要予約）

〈一品料理〉
●あわびお造り　4,300円
●姫アワビ刺し　1,100円
●アワビ姿天ぷら　980円
●活きあわびステーキ肝付　12,000円
●活きアジ炙り寿司　1,350円
●あわび踊り焼き　1,000円
●姫あわび水貝　3,000円
●アワビ昆布蒸し　1,000円
●本日のお得な刺し盛り（2人前〜）　2,500円〜

〈ドリンクメニュー〉
●生ビール　580円〜
●冷酒各種　890円〜
●焼酎各種　550円〜
●ワイン　550円〜
●ハイボール　590円〜
●レモンサワー　590円
●梅酒　590円
●ノンアルコールビール　520円
●ソフトドリンク　390円〜

★ ご来店の際は、必ず電話予約が必要です。

【キャンセルポリシー】
コース予約のお客様
3日前・・・30%
1〜2日前・・・50%
当日・・・100%

※価格は税込み10%
※アルコール類の販売には年齢制限があり、20歳未満の購⼊や飲酒は法律で禁⽌されています。 未成年の⽅への販売はいたしません。
※コロナ禍の影響により、急遽、営業時間の変更や休業になる場合もございます。
ご来店の際は、事前のご確認をお願いいたします。

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店舗基本情報(詳細)

住所

〒810-0042
福岡県福岡市中央区赤坂1丁目11-4

お問合せ	092-725-1707
営業時間・定休日	■営業時間 【ランチ】11:45〜15:00〈ラストオーダー14:00〉 【ディナー】17:15〜00:00〈ラストオーダー22:00〉 ■定休日　 毎月、1日・11日・21日・31日
予算	ランチ：1,500 円〜　　ディナー：6,500円〜
アクセス	赤坂駅より赤坂西方面へ徒歩2分 駐車場 : なし（近くに大型コインパーキングあり）
公式サイト
店舗担当名	宮本 将吏