大分・創作料理 『 和食ダイニング 牧(まき)』
1,000円~
大分駅より徒歩5分
駐車場:なし
PREMIUM ご優待
美味しい料理で “ カラダのリセット ”
『 お客様に美味しいものを提供したい 』『 和食の良さを伝え、お米好きを増やしたい 』沢山の料理を作るのが大変な時代なので、当店にお越しいただき手の込んだ料理を食べていただきたいのです。
大分県の新鮮な海の幸・山の幸をおしゃれで落ち着いた空間の中で、大切な方とのお食事と会話でごゆっくりお楽しみください。
和食のこだわった “ てまひま ” の大切さと、“ 奥深さ ” を創作料理で表現し、お越しいただいたお客様に喜びや感動をお伝えしたい…。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
- 商品・サービスについて
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『 和食の良さを伝えたい 』『 お米好きを増やしたい 』という想いからお米にこだわっています。またバランスの取れた手作り料理で色合いや味にこだわり、五色五味を目指しています。『 ランチ 』も『 ディナー 』もボリューム満点です。
テーブル席や座敷席のほか、カウンター席もございます。おしゃれな店内ですので、デートにも最適です。-
お造り、一品料理、焼き物、揚げ物、煮物、サラダ等、心を込めた手作りの創作料理の数々。冬季 ( 12月~3月 ) は、低価格でふぐ料理もご堪能できます。
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当店の目玉商品 !!
1日限定3食 『 まぐろ丼 』
1,430円
“ 食べればわかる鮮度の良さ ”
是非ご賞味ください。
【 価格は全て10%税込 】
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- 価格
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◆◆◆ MENU ◆◆◆( 一部抜粋 )
◇◆◇ お造り ◇◆◇
▪関アジ ( 2~3人前 ): 4,730円
▪関サバ ( 2~3人前 ): 5,280円
▪マグロ刺し : 1,078円
▪サーモン刺し : 748円
◇◆◇ お刺身盛り合わせ ◇◆◇
▪ 一人前 : 1,650円~
▪ 二人前 : 2,750円~
▪ 三人前 : 3,850円~
※ その日の仕入れによって、食材が変わることがあります。
◇◆◇ 一品 ◇◆◇
▪まぐろユッケ : 1,078円
▪たこの酢味噌 : 715円
▪たこのウニ和え : 550円
▪カルパッチョ : 715円
◇◆◇ 焼き物 ◇◆◇
▪サザエつぼ焼き : 770円
▪たこの炭焼き : 715円
▪ブリかま塩焼き : 550円
◇◆◇ 揚げ物 ◇◆◇
▪季節の天ぷら盛り合わせ : 1,078円
▪うにの天ぷら二種 : 748円
▪鶏の唐揚げ : 825円
▪とり天 : 825円
▪和風とり天 : 770円
▪大海老フライ二本 : 858円
▪大アナゴ一本揚げ : 748円
◇◆◇ サラダ ◇◆◇
▪鶏の炭焼きサラダ : 1,100円
▪海老とアボカドわさびクリームソースサラダ : 715円
▪自家製ベーコンときのこ水菜サラダ : 990円
◇◆◇ 焼き物 ◇◆◇
▪鹿児島牛ロース鉄板焼き(おろしポンズで) : 3,080円
▪黒豚ロース鉄板焼き 特製もろみ味噌がけ : 1,980円
▪鶏の炭焼き : 935円
▪佐伯産ぶりかま塩焼き : 550円
◇◆◇ 鍋物 ◇◆◇
▪ふぐ : 5,500円
▪すき焼き : 3,300円
※ 鍋コースには、お造り・雑炊・デザートが付きます。
◇◆◇ 煮物 ◇◆◇
▪豚の角煮 野菜添え : 880円
▪鯛のあら炊き : 935円
▪牛すじ煮込み : 715円
◇◆◇ ご飯物 ◇◆◇
▪ウニ丼(サラダ・味噌汁・香の物付) : 1,980円
▪イクラ丼(サラダ・味噌汁・香の物付) : 1,430円
▪海鮮丼(味噌汁・香の物付) : 1,100円
▪握り寿司おまかせ( 8貫 ) : 1,650円~
◇◆◇ デザート ◇◆◇
▪クレームブリュレ : 440円
▪アイスクリーム : 385円 《 黒蜜きなこアイス・ラムレーズンアイス・抹茶アイス・バニラアイス・焼きパンナコッタ・パンナコッタ 》
◇◆◇ アルコール ◇◆◇
▪生ビール( プレミアムモルツ ) : 605円
▪瓶ビール( プレミアムモルツ ) : 605円
▪冷酒 ( 鍋島 ) : 660円
▪日本酒(一合) : 660円
▪焼酎(一合) : 462円~ 《 麦・芋・米・黒糖 》
▪知多 ハイボール : 770円
▪超炭酸ジムビームハイボール : 550円
▪超炭酸 角 ハイボール : 605円
▪翠ジンソーダ : 605円
▪各種カクテル : 605円
▪グラスワイン(赤・白) : 660円
▪ド炭酸酎ハイ : 605円 《 巨峰・ゆず・ピーチ・グレープフルーツ・シークワーサー 》
◇◆◇ ノンアルドリンク ◇◆◇
▪ノンアルビール( オールフリー ) : 440円
▪ノンアル梅酒 : 440円
▪ノンアル甘夏サワー : 440円
▪ノンアルいちじくサワー : 440円
◇◆◇ ソフトドリンク ◇◆◇
▪ウーロン茶 : 440円
▪コーラ : 440円
▪オレンジ : 440円
▪ジンジャーエール : 440円
▪ホットコーヒー : 440円
▪アイスコーヒー : 440円
メニューはその他多数ご用意しております。
※表示価格は全て税込10%
※ キャンセルポリシー : 当日 100%
※ コロナ禍の影響により、急遽、営業時間の変更や休業になる場合もございます。
来店の際は、事前のご確認をお願いいたします。
店舗基本情報(詳細)
お問合せ |
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営業時間・定休日 |
11:30~14:30( ライトオーダー 14:00 ) 15:30~22:00( ラストオーダー 21:00 ) 定休日:不定休 |
予算 | 1,000円~ |
アクセス |
大分駅より徒歩5分 駐車場:なし |
公式サイト | http://www.wa-maki.com/ |
店舗担当名 | 江口麻衣 |