手作り発酵調味料を使った「発芽発酵玄米ランチ」を是非ご賞味ください。

店舗番号:3197

究極のオーガニック ミミタンカフェ

ミミタンカフェの代表メニュー 発芽発酵玄米ランチ

手作り発酵調味料を使った「発芽発酵玄米ランチ」を是非ご賞味ください。

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究極のオーガニック ミミタンカフェ

安心安全手作りケーキ

手作り発酵調味料を使った「発芽発酵玄米ランチ」を是非ご賞味ください。

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究極のオーガニック ミミタンカフェ

テーブル同士の間隔にも配慮した1階カフェ店内

手作り発酵調味料を使った「発芽発酵玄米ランチ」を是非ご賞味ください。

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究極のオーガニック ミミタンカフェ

ウイルス対策も万全です。

究極のオーガニック ミミタンカフェ

参考価格 ランチ 500円~

アクセス 阪神なんば線西九条駅1出口より徒歩約2分
JR西九条駅出口より徒歩約3分
JR大阪環状線野田(JR)駅出口より徒歩約18分
大阪メトロ千日前線玉川(大阪)駅4出口より徒歩約19分

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手作り発酵調味料を使った「発芽発酵玄米ランチ」を是非ご賞味ください。

本当に身体に良いものを食べて、家族みんなが明るく健康に過ごせる為の提案をしていきたい。

このような思いから、食にこだわり、空間にこだわり、子育てに関わるすべての環境を整え、アドバイスが出来る空間としオープンさせたのが『ミミタンカフェ』です。

食のこだわりは何といっても『発芽発酵玄米』
赤ちゃんでも安心して食べられる、お食事をご用意しております。

各種子育て講座、健康講座も出来る空間として、皆様に愛されるお店作りを考えています。

お店のこだわり

無農薬で自然に栽培されたお米は、元々乳酸菌や玄米菌が沢山ついています。
そのお米を発芽させ72度で3日間保温し続けます。

すると、大豆が納豆菌で栄養豊富な納豆になるのと同じ様に、玄米菌が玄米酵素を増やして『栄養豊富なご飯』に生まれ変わります。

玄米酵素が増えたお米は、母乳に次ぐ『スーパーフード』と呼ばれています。

そして、このスーパーフードを食事のベースにしているのがミミタンカフェのランチメニューです。

こんな時代だからこそ、『家カフェ』『家ごはん』
カフェメニューはテイクアウトが可能です。

事前にお電話いただければ、お待たせすることなくお渡しできます。
また、お土産にもお申しつけください。
通常メニューに1品追加で、税込みプラス200円でテイクアウト出来ます。

※テイクアウトは税込8%

カフェの2階は、マットを敷き詰め、一画にはキッズスペースも常設。もちろん、お子様メニューの「キッズカレー」にオーガニックドリンクも、ご用意しております。
授乳室・おむつ替え台も完備しておりますので、小さなお子様連れでも大丈夫です。

セミナールーム(テーブル使用最大18名・座敷30名)としてもご活用いただける余裕のある空間は、お友達や仲良いお母さま同士、子供さんを預ける心配もなく、心ゆくまでランチやおしゃべりに花を咲かせてください。養豊富なご飯』に生まれ変わります。

子供の健康は、食生活から
子供の健康は、母親の笑顔から
子供の健康は、元気なおばあちゃんから

ミミタンカフェは、ただ美味しいものを食べてもらうことが目的ではなく、子どもたちの笑顔を中心に、パパ・ママ・じぃじ・ばぁば まわりの全ての人にへの「笑顔の輪」広げ、みんなが集う憩いの場所づくりを基本軸に、【食の安心・安全】【心の安心・安全】を提供し、一緒に学び、成長できる場所でありたいと思います。

SDGs(持続可能な開発目標)に基づいた、衣食住の安心安全を知ってもらう学びの場として、また子育てをサポートしていける環境づくりとして、各種イベント開催。子育てサポーターの育成に向けての社団法人立ち上げ拠点としての活動も始めています。

商品・サービスについて

ランチは、「重ね煮」などの副菜に、メインは「鮭の甘麹漬け焼き」や「発酵玉ねぎハンバーグ」など、オーガニックに拘った心と身体に優しいメニューです。

栄養価が高く、母乳に次ぐ完全食と言われる「発酵発芽玄米」と一緒にどうぞ。

  • ミミタンカフェのランチメニューは、手作り発酵調味料を使用しております。

    「食の安心・安全」「心の安心・安全」にこだわった食材をたっぷり使った旬の味わいをお楽しみください。

  • 発芽発酵玄米でお召し上がりいただく「スープカレー」は、甘酒やお味噌など発酵調味料を使用しています。

    小麦粉を使用していないので農薬の接種を極力避けられ、小麦粉アレルギーのお子様も食べられるグルテンフリーのカレーを是非お召し上がりください。

価格

◇◆◇ランチメニュー◇◆◇

 ✤発酵調味料や無農薬食材を使用したワンプレートオーガニックランチ 1,200円
 ✤酵素カレー(木・金・土曜日限定) 950円
 ✤究極の卵かけご飯セット 500円
 ✤ワンコインランチ 500円
 ✤キッズメニュー(おにぎり、サラダ、唐揚げ、ポテト) 650円
 ✤おにぎりセット 330円

◇◆◇ママ会・女子会・誕生日会に!完全プライベート空間のVIPルームプラン◇◆◇

 ✤オーガニックランチコース 1,980円(来店希望日の2日前までにご予約ください)
  
※店内飲食は税込10%

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店舗基本情報(詳細)

住所

〒554-0012
大阪府大阪市此花区西九条3-13-5

お問合せ 電話番号 06-6461-7777
営業時間・定休日 定休日  日曜
営業時間 11:00~17:00 (料理L.O. 16:30 ドリンクL.O. 16:30)
     11:00~14:00 ランチタイム(L.O. 14:00、売り切れ次第終了)
     14:00~17:00 カフェタイム
予算 ランチ 500円~
アクセス 阪神なんば線西九条駅1出口より徒歩約2分
JR西九条駅出口より徒歩約3分
JR大阪環状線野田(JR)駅出口より徒歩約18分
大阪メトロ千日前線玉川(大阪)駅4出口より徒歩約19分
公式サイト
店舗担当名 鈴木敬二

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